Portal del Priorat, Tros de Clos, 2015

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1ESCAT0027766

El gran mérito de Alfredo Arribas –arquitecto y mentor de las joyas vinícolas de Clos del Portal– es el de haber impulsado el redescubrimiento del Priorato, con unos vinos donde la complejidad no está reñida con la frescura y que son capaces de seducir con su nobleza tanto a los bebedores primerizos como a los más exigentes y experimentados. Es el caso de este monovarietal de Cariñena, en el que el carácter agreste se conjuga con la complejidad y la elegancia que aportan la crianza en barrica.

  • grape_type
    Uvas
    Cariñena
  • consumption_date
    Consumo
    2018 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Guisos de carne o de legumbres.

La cata

Nariz elegante, con fruta confitada, balsámicos mentolados frescos, rica en aromas minerales y terroso, que florece cuando se oxigena dando paso a especiados y ahumados. Tiene un cuerpo medio al paladar con taninos pulidos, puro, y con un sabor frutal de cereza y ciruela natural, entremezclado de minerales y aromas de pizarra.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Portal del Priorat
  • Tros de Clos
  • 2015
  • Biodinámica
  • 14
  • 1ESCAT0027766
Bodega

Portal del Priorat

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    50.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    40 ha
  • Año de creación
    2001
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