Portal del Priorat, Somni 2015

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1ESCAT0027763

El gran mérito de Alfredo Arribas –arquitecto y mentor de las joyas vinícolas de Clos del Portal– es el de haber impulsado el redescubrimiento del Priorato, con unos vinos donde la complejidad no está reñida con la frescura y que son capaces de seducir con su nobleza tanto a los bebedores primerizos como a los más exigentes y experimentados. Es el caso de este Somni 2015, exuberante tinto nacido a partir de un coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah, potente, sabroso y pleno de carácter.

  • grape_type
    Uvas
    Cariñena, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Caza de pluma, civet, asados, caza de pelo y setas.

La cata

Gran densidad aromática, bouquet mineral. Humo y frutos rojos, pequeñas cerezas silvestres, especias, hierba fresca, sotobosque. Espeso y sedoso. Presencia potente de materia y estructura. Recuerdos de la crianza noble. Texturas plenas de matices. Profundidad y concentración en un final en continua expansión.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Portal del Priorat
  • Somni
  • 2015
  • Biodinámica
  • 14,5
  • 1ESCAT0027763
Bodega

Portal del Priorat

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    50.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    40 ha
  • Año de creación
    2001
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