Piper-Heidsieck, Rare 2002

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1FRCHA0013464

Piper-Heidsieck, Rare 2002 es un champagne que muestra notas especiadas que reflejan la profundidad del vino: pimienta blanca, té ahumado y cacao. En boca, menta, té, lima, kumquat y frutas exóticas.

Elaborado sobre todo con Chardonnay (70%) de la región de la Montaña de Reims  y complementado con Pinot Noir (30%) de la misma región, el ensamblaje de este vino combina 17 crus que han madurado durante más de siete años en las bodegas de la Maison.

Piper-Heidsieck es una casa de Champagne fundada por Florens-Louis Heidsieck el 16 de julio de 1785 en Reims. Heidsieck se unió a Piper en octubre de 1839. A finales de la década de 1980, Piper-Heidsieck pasó a formar parte del grupo de vinos y licores Rémy Cointreau. Fue vendida en 2011 a Européenne de Participation Industrielle, un holding privado de marcas de lujo francesas. Marilyn Monroe fue una de las primeras defensoras de la Casa, y se rumorea que guardaba un mes de suministro de champán en su cocina.

 

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2037
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C
  • pairing
    Maridaje
    Aperitivos, mariscos, pescados.

La cata

Notas especiadas reflejan la profundidad del vino: pimienta blanca, té ahumado y cacao. Notas sutiles que evocan tierras lejanas. Menta, té, lima, kumquat y frutas exóticas.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Francia
  • Champagne
  • Piper-Heidsieck
  • Rare, Brut
  • Tradicional
  • 12
  • Brut
  • 1FRCHA0013464
Opinión del experto

Opinión del experto

"The pale gold, greenish shimmering 2002 Rare Millesime – 30% Pinot Noir and 70% Chardonnay – offers a very intense and rich, yet fresh nose of exotic fruit aromas of pineapples, mango, kiwi and passion fruit. On the palate, this is a mouthful of luscious Champagne: powerful and intense, but pure and with the complexity of matured wines. The finish is very exotic in its fruit aromas, but also persistently mineral."

Stephan Reinhardt
Junio 2016

Stephan REINHARDT
Crítico de Robert Parker
Casas de Champagne

Piper-Heidsieck

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    65 ha
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