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UvasGodello
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Consumo2024 - 2029
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio10°C - 12°C
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MaridajePescados, mariscos, arroces, quesos.
O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2023
Pago de los Capellanes desembarca en Vadeorras (Galicia) con su Luar do Sil.
O Luar do sil Godello sobre Lías homenajea su paisaje, aires de fruta limpia que acarician el frío mineral. Llevándonos por pequeños senderos entre flores blancas, el Godello Sobre Lías desvela luz, verdad y vida. Elaborado con 100% godello de 2 parcelas situadas en una ladera granítica del pueblo de Seadur, aldea perteneciente al municipio de Larouco, en la provincia de Orense.
Equilibrio y y con aromas complejos de flores blancas. Estructura fina y vigorosa.
Fundada en 2014 en el pueblo ourensano de Seadur, O Luar do Sil es el proyecto gallego de la familia Rodero Villa (Pago de los Capellanes). Su voluntad y pasión han sido el motor de esta nueva andadura. Las singulares condiciones de Valdeorras hacen que el godello brinde vinos sutiles, minerales y frescos, con la complejidad necesaria para evolucionar con el paso del tiempo.