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Puntuaciones Parker 2022 España Central y Mediterráneo
Luis Gutiérrez, catador de los vinos de España para la revista The Wine Advocate, acaba de publicar un nuevo informe sobre vinos del mediterráneo y España central.
Ha catado vinos de la añada 2019, 2020 y jóvenes de la añada 2021.
2019 fue año desafiante. Se han visto dos cosechas diferentes, una afectada por la gota fría y lluvias torrenciales (Dana) y otra posterior completamente diferente. En algunas regiones, como en Manchuela fue positivo pero en otras fue catastrófico.
2020 fue una añada verdaderamente mediterránea. Frescura y equilibrio, en unos vinos con potencia y concentración.
2021 más fresca y con una brotación tardía.
A las variedades clásicas mediterráneas, (garnacha, cariñena y monastrell) se le unen otras que se están recuperando: (bobal, arcos, mandó, trepadell, forcallà, gorgollassa, giró, bonicaire, callet, fogoneau, garnacha tintorera, moravia agria ¡y hasta airén!). Cada vez se ven más vinos orgánicos certificados, lo que significa que la gente se está volviendo cada vez más consiente de la necesidad de dejar de usar pesticidas y herbicidas.
Luis destaca el gran momento que están viviendo los vinos mediterráneos, las regiones cálidas también pueden producir grandes vinos. Hay un pequeño grupo de pioneros, que han roto barreras y prejuicios y han entendido sus uvas y su terroir.
Lo que gente como Mustiguillo, Pepe Mendoza, Celler del Roure o Casa Castillo han hecho por el Mediterráneo ha sido impresionante.
En Manchuela destaca el gran trabajo de Juan Antonio Ponce y Finca Sandoval, la bodega creada por el periodista Víctor de la Serna que ha cambiado de dueño, y cuya vinificación pasa a estar a cargo de Javi Revert, uno de los mejores enólogos jóvenes de la zona.
