Les Cousins, L'Inconscient 2019

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1ESCAT0038320

L'Inconscient 2019 es un vino fresco y alegre pero a su vez, complejo y profundo que nos enseña el Priorat desde las entrañas. Representa una etapa de la vida donde todo es jugar sin preocupaciones: inocencia y felicidad.

Elaborado con las variedades Cariñena (30%), Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de viñedos situados de forma exclusiva en la localidad de Porrera y sus alrededores. 

Les Cousins es el proyecto iniciado por dos primos con trayectorias gemelas, Marc Pérez y Adrià Pérez, que después de haber trabajado en sus bodegas familiares han decidido materializar su sueño, elaborar sus propios vinos siguiendo un estilo muy propio y una forma de entender la vida muy personal. De momento no tienen una bodega propia y vinifican en las instalaciones de Cims de Porrera.

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Caracoles a la llauna, albóndigas en salsa, canelones, hamburguesa.

La cata

Aromas de fruta negra y roja madura, así como notas de florales de lilas y rosas. Con matices especiados con un fondo mineral y terroso. En boca es un vino seco con taninos juveniles que aportan textura y frescura. De paso en boca fácil aunque con garra en su recorrido. De cuero medio bajo. Largo, freso y apetecible.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Tarragona
  • Les Cousins
  • L'Inconscient
  • 2019
  • Tradicional
  • Pizarrosos
  • 14,5
  • 1ESCAT0038320
Bodega

Les Cousins

  • Año de creación
    2007
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