Tras casi 10 años de envejecimiento en bodega, tenemos la confirmación de que Laurent-Perrier ha logrado una de sus mejores añadas. Elaborado exclusivamente a partir de los Chardonnay Crus de la Côte des Blancs y la Pinot Noir de la Montaña de Reims, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 es un vino cincelado y perfectamente equilibrado expresan toda la frescura, finura y elegancia que caracterizan el estilo de la Casa.
Para Laurent-Perrier, 2012 es un año especial, a la vez una gran añada y el año de la celebración de su bicentenario. Desde entonces, Alexandra y Stéphanie de Nonancourt presiden el destino de LaurentPerrier con convicción, determinación y el mismo espíritu pionero e innovador que su padre, Bernard de Nonancourt.
Fundada en 1812, el Champagne Laurent-Perrier es una de las casas más importantes de Champagne y un grupo que incluye en su portafolio a Salon, entre otras. Su actual Chef de Cave, Michel Fauconnet, está en la casa desde 1974 lo que demuestra la constancia y la sabiduría de una casa que ha sabido sobreponerse a las modas y las tendencias.
https://www.lavinia.com/es-es/laurent-perrier-brut-millesime-201271902Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/l/a/laurent-perrier-brut-millesime-2012.jpg64.396201outofstock64.453.2200.003799000000015000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/l/a/laurent-perrier-brut-millesime-2012.jpg/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Champagne DO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Laurent-Perrier/Todos los productos/Todos los productos/Champagnes/Todos los productos/Champagnes/Francia/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Todos los productos/Francia2022-12-12T13:38:28+0000
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Uvas
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Consumo
2022 -
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Marida perfectamente con mariscos y pescados nobles, pero también con y pescado, pero también con platos de carne como aves o ternera. También sublimará los quesos como un joven Comté o Beaufort.
La cata
Su color oro blanco con una efervescencia fina y persistente se abre en nariz con notas muy florales, con notas de cítricos y melocotón blanco. En boca, el ataque es vivo, su gran finura da paso a un hermoso mineralidad para terminar con notas de pomelo.