Jiménez-Landi, Sotorrondero 2019

Precio especial 16,90 € / 0,75 Precio habitual 18,90 €
- +
En stock
SKU
1ESCMA0039340

La apuesta de Jiménez-Landi por la Garnacha se confirma en Sotorrondero 2019 en el que la uva Syrah, antes dominante en el 'coupage', ha pasado a tener un papel algo secundario (30% en esta añada). El resultado es un vino muy particular, un tinto sabroso y rotundo, que ha contribuido significativamente a reivindicar el valor de los vinos de esta zona.

Añada 2019 elaborada con 70% Garnacha situada en el pueblo del Real de San Vicente y 30% Syrah de una de las parcelas situadas en el pueblo de Méntrida.

El nacimiento de una “nueva Méntrida” se hace evidente con los vinos de la joven bodega Jiménez Landi, que está apostando por una viticultura poco intervencionista. En su gama, Jiménez Landi contempla los “vinos de pueblo” y “los vinos de parcela”. El proyecto está centrado en el trabajo con la garnacha como variedad autóctona de la zona sin olvidar otras variedades que está demostrando su buena adaptación.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Cabrito, asados, guisos de cuchara y legumbres.

La cata

Nariz jugosa y expresiva fruta roja y negra muy madura con un fondo herbáceo y balsámico y recuerdos minerales de la tierra. En el paso por boca se muestra fresco, con buena amplitud y profundidad, con taninos vivos pero amables. Final largo y muy persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla La Mancha
  • Jiménez-Landi
  • Sotorrondero
  • 2019
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCMA0039340
Bodega

Jiménez-Landi

  • Año de creación
    1994
Descubre el Dominio
Products of Bodega