Jean Lenoir, La Nariz del Vino 54 aromas

La Nariz del Vino es una coleccion de los 54 aromas mas característicos que se encuentran en los grandes vinos del mundo. Si usted sabe reconocerlos podrá dominar la degustacion. Será capaz de apreciar completamente los vinos, juzgar con firmeza y comunicar sus sensaciones. Una competencia y placer a los que puede acceder gracias a la Nariz del Vino.

Un juego de 54 frascos de cristal contenedores de los aromas del vino con 54 fichas explicativas de las moleculas originarias del aroma y un folleto que trata del papel que el olfato desempeña en la degustación y propone tres caminos de iniciación: los aromas del vino, las cepas y sus aromas y las viñas y sus aromas.