J.M. Boillot, Puligny-Montrachet 2019 es uno de los más bellos Puligny-Montrachet de la denominación, con una ingeniosa alquimia entre la mineralidad casi yodada y las notas de madurez de las frutas exóticas.
Elaborado con 100% Chardonnay que procede de 7 parcelas, cinco de las cuales se encuentran en el excelente viñedo de Enseignères, que se encuentra debajo de los Grands Crus de Montrachet de Bienvenues y Bâtard.
Nieto de Etienne Sauzet - la estrella de Puligny-Montrachet en los años 60 - Jean-Marc Boillot se formó con Olivier Leflaive antes de trasladarse a Pommard en 1985 donde creó su propio dominio: Domaine J.M. Boillot. Toda una estrella de la Côte d'or. Además de este Puligny, Jean-Marc Boillot ofrece grandes vinos en Meursault, Pommard, Volnay, Meursault, Montagny...
https://www.lavinia.com/es-es/j-m-boillot-puligny-montrachet-201964778J.M. Boillot, Puligny-Montrachet 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/a/_a_9_a9181306f49648392ffc41fa1e2b8d14a8bb58b562f78f1f29de521a32f5bc8c.jpeg76.895501outofstock76.963.5500.0044990000000098000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/a/_a_9_a9181306f49648392ffc41fa1e2b8d14a8bb58b562f78f1f29de521a32f5bc8c.jpeg/Todos los productos/Domaine J.M. Boillot/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Puligny-Montrachet/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña2021-07-26T11:07:43+0000
Compra J.M. Boillot, Puligny-Montrachet 2019 al precio de 76.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Pescados, carnes blancas, ensaladas, arroces y pastas.