Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2018

Gramona, Imperial Brut Gran Reserva es intenso, en nariz destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel de limón, notas anisadas, de hinojo con recuerdos a cebada, mantequilla y brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada. En boca es amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un espumoso que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.

Elaborado con 50% Xarel.lo, 30% Macabeo, 15% Chardonnay, 5% Parellada. Cada variedad se vinifica por separado.

Gramona fue fundada en el año 1881 en Sant Sadurní d'Anoia. Después de más de 130 años de experiencia elaborando tanto espumosos como vinos, actualmente se encuentra al mando del negocio la quinta generación, que sigue manteniendo la tradición familiar y la filosofía a partir de la cual han enfocado el trabajo en la bodega a lo largo de los años.