Geantet-Pansiot Grevrey Chambertin 2017

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Geantet-Pansiot Vieilles Vignes 2017 es un vino tinto donde la nariz revela una sensualidad de frutos negros maduros en una avidez con acentos de vainilla. La boca coquetea entre la caricia y la firmeza, la generosidad afrutada está enmarcada por un carácter amaderado. Los taninos sedosos y suaves conducen el final a longitudes vibrantes y minerales, un punto de honor para este vino complejo.

Elaborado con Pinot Noir de viñas con una edad media de 90 años, en suelos compuestos por piedra caliza y guijarros.

La finca Geantet-Pansiot fue fundada en 1954 cuando Edmond Geantet se casó con Bernadette Pansiot y los recién casados ​​comenzaron a hacer vino en 7 acres de viñedos distribuidos en las designaciones Gevrey-Chambertin y Bourgogne. En la actualidad, Vincent y Fabien practican la lutte raisonée, sin utilizar herbicidas ni fertilizantes químicos en sus 32 acres de viñedos. Esta colorida familia hace vinos muy a su imagen, generosos y fuertes, dotados de la inconfundible nobleza y el poder de los verdaderos vinos Gevrey-Chambertin.

  • grape_type
    Uvas
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carne a las brasas, pato a la naranja, solomillo Wellington.

La cata

La nariz revela una sensualidad de frutos negros maduros en una avidez con acentos de vainilla. La boca coquetea entre la caricia y la firmeza, la generosidad afrutada está enmarcada por un carácter amaderado. Los taninos sedosos y suaves conducen el final a longitudes vibrantes y minerales.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Borgoña
  • Geantet-Pansiot
  • Vieilles Vignes
  • 2017
  • Tradicional
  • 13
  • 1FRBOU0030499
Bodega

Geantet-Pansiot

  • Año de creación
    1954
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