G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo 2020 está bellamente equilibrado para ofrecer un estilo de beber informal, pero también insinúa la enorme complejidad que es inherente a esta poderosa uva del Piamonte.
Elaborado con Nebbiolo de viñedos jóvenes ubicados en los municipios de Barolo y Novello. También se enriquece con las uvas de la maravillosa viña Roccabella en la comuna de Sinio, plantada en terrazas orientadas al sur. El vino fue criado durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado
Familia de viticultores apasionados, los Vajra son valedores de una "poética productiva" animada por la defensa de los valores de la tierra y el cuidado obsesivo de todos los detalles. La propiedad, que cuenta con unas 40 ha., está situada en la parte oeste de la comuna del Barolo, en la localidad de Vergne, a unos 400 m. de altitud, donde las variedades nebbiolo, dolcetto y barbera maduran más tardíamente que en el resto de esta zona del Piamonte.
https://www.lavinia.com/es-es/g-d-vajra-nebbiolo-202069196G.D. Vajra, Nebbiolo 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/-/g-d-vajra-nebbiolo-2020.jpg18.900201outofstock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/-/g-d-vajra-nebbiolo-2020.jpg/Todos los productos/G.D. Vajra/Todos los productos/Italia/Piémont/Langhe DOC/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Los Vinos del Showroom del Piamonte /Todos los productos/Todos los productos/Italia/Todos los productos/Italia/Piémont/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Francia2022-05-19T14:18:59+0000
Compra G.D. Vajra, Nebbiolo 2020 al precio de 18.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Nebbiolo
Consumo
2022 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Embutidos, anti pasti, lomo plancha, pizza, calamares rellenos.
La cata
La nariz tiene notas florales de rosa, talco y lilas, con fruta pequeña roja y un fondo mineral. En boca es elegante y eléctrico, con cierta ligereza y una textura tánica que envuelve enérgicamente el paladar. Largo y fresco.