Frontonio, Microcósmico Macabeo 2019

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1ESARA0038341

Microcósmico Macabeo 2019 es un blanco de clima continental, armónico y fresco demostrando el potencial de las variedades locales. Textura enérgica y boca estructurada con acidez fresca y elegante. Intenso, complejo y sedoso. La expresión de Macabeo de viñas viejas en secano.

Elaborado con 100% Macabeo de viñas de mas de 65 años situadas en la localidad zaragozana de Épila, con influencia mediterránea debido al valle del Ebro.

Situada en Valdejalón, en el centro del triángulo que forman las DOs Campo de Borja, Cariñena y Calatayud y marcada por el discurrir del río Jalón, los vinos de Frontonio se comercializan con el indicativo de vinos de la tierra, lo que en la nueva legislación europea se corresponde con una IGP (indicación geográfica protegida).

92+
  • grape_type
    Uvas
    Macabeo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    8°C - 10°C
  • pairing
    Maridaje
    De aperitivo, gambas cocidas, mejillones al vapor

La cata

Notas ahumadas minerales, jazmín y pomelo Textura enérgica y boca estructurada con acidez fresca y elegante. Intenso, complejo y fresco.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Aragón
  • Zaragoza
  • Frontonio
  • Microcósmico Macabeo
  • 2019
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESARA0038341
Bodega

Frontonio

  • País
    España
  • Región
    Aragón
  • Producción total
    150.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    65 ha
  • Año de creación
    2012
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