Fincas de Ganuza Reserva 2014 está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y los 40 años. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano.
Dentro de la amplia gama de vinos de la bodega el Fincas de Ganuza es probablemente el vino en el que más se ha invertido - sobre todo en aspectos relativos a su crianza - para mejorar su rendimiento. Desde la añada 2003 se cría íntegramente en barrica nueva 100% y se diferencia de su hermano mayor, el Remírez de Ganuza Reserva, únicamente en la edad de la viña de la que proviene la uva que en el caso del Fincas de Ganuza es de entre 25 y 40 años.
Fernando Remírez de Ganuza fundó su bodega en 1989, pero no fue hasta 1998 cuando su primer vino se dio a conocer en el mercado. Desde ese momento se convirtió en uno de los viticultores más respetados de La Rioja.
https://www.lavinia.com/es-es/fincas-de-ganuza-reserva-201450938Fincas de Ganuza Reserva, 2014https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/9/4/94106917c66f7aef412d72397064249f567c75a4444367ac1637c8a19b5aaf44.jpeg57.402401outofstock57.40240147.4400000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/9/4/94106917c66f7aef412d72397064249f567c75a4444367ac1637c8a19b5aaf44.jpeg/Todos los productos/Remírez de Ganuza/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Rioja Alavesa/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos2021-05-27T00:43:09+0000
Compra Fincas de Ganuza Reserva, 2014 al precio de 57.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Graciano, Tempranillo
Consumo
2024 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes rojas, estofado de ternera, cordero y platos de legumbres.
La cata
Notas florales, fresca frambuesa y ciruela roja. Amplia, de estructura fina, sedosa y persistente. Final de boca, con una buena concentración de fruta, amplio y persistente. Por vía retronasal, destacan notas de torrefactos, finas vainillas y frescos balsámico.