Fernández Eguíluz y Carlos Sánchez, La Cantarada de las Mozas Cuvée Trasiega VIII, 2017

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1ESRIO0033950

La Cantarada es el proyecto encabezado por Carlos Sánchez, salido de la Escuela de la Vid. Comenzó su andadura en la cooperativa de Méntrida. En la actualidad cuenta con dos proyectos: Bacantes en Madrid y La Cantarada en La Rioja en una joint ventura con la familia Fernández Eguíluz.

La Cantarada de los Mozos Cuvée trasiega VIII está elaborado con tempranillo y tiene una crianza en barrica riojada de 225 litros.

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Guisos de carne.

La cata

Aromas de frutos rojos, flores, regaliz sobre un fondo balsámicos. Es boca es mineral, fresco, equilibrado y con vida por delante. En el postgusto queda algún recuerdo cremoso y frutos rojos.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Fernández Eguíluz y Carlos Sánchez
  • La Cantarada de los Mozos Cuvée Trasiega VIII
  • 2017
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESRIO0033950
Bodega

Fernández Eguíluz y Carlos Sánchez

  • Producción total
    2.700 botellas
  • Año de creación
    2014
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