La Quintinye, Extra Dryes un elegante y delicado vermut de alta calidad y refinado sabor. Su base vínica ha sido cuidadosamente seleccionada, y por primera vez en un vermut, incluye Pineau des Charentes; un reconocido vino fortificado hecho a partir de la combinación de mosto de uva y Cognac (los cuales están producidos en una finca con la misma denominación de origen).
Jean-Baptiste de La Quintinye, nacido en 1623 en Charente desarrollo nuevos métodos y técnicas de cultivo en Versailles y su pasión por los botánicos.
En 1670 fue nombrado en la Corte Real, para crear el famoso “Huerto del Rey” en el Palacio de Versailles cual proporcionaba todas las legumbres y las frutas necesarias para los famosos banquetes del rey Luis XIV, el Rey Sol. También fue pionero en crear variedades de uva a partir de trasplantes de viñas de Coñac.
De color dorado. En nariz es floral, equilibrado con tonos especiados y la mezcla de toques licorosos y aromas anisados. En boca es fresco y complejo, se perciben tonos florales y cítricos que acompañan un final sabroso aportado por el Pineau.
