El Titán del Bendito 2017 procede de Pago La Jara y ha madurado en barrica durante 20 meses. Muestra el carácter de Toro en una añada potente y concentrada, y las cepas antiguas entregan un zumo profundo y oscuro que se convierte en hierbas aromáticas, bayas silvestres y flores con abundantes especias y tostados que se integrarán más con más tiempo en botella.
Un vino hecho para durar, aunque se bebe increíblemente bien en su juventud, demuestra una evolución preciosa y muy lenta que augura entre diez y quizás hasta veinticinco años o más.
Dominio del Bendito es un joven proyecto en la D.O. Toro, que apuesta por la expresión del carácter de un terruño de cantos y arenas situados a 700 m, en un clima semiárido.
https://www.lavinia.com/es-es/el-titan-del-bendito-201760415El Titán del Bendito 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/b/_b_2_b26244246dcd001ddba6d5de0ff869889d9beaba3c43d6f5443eac469bb35282.jpeg51.400801outofstock51.442.48-0-0.00080099999999561000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/b/_b_2_b26244246dcd001ddba6d5de0ff869889d9beaba3c43d6f5443eac469bb35282.jpeg/Todos los productos/Dominio del Bendito/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Toro/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T03:07:42+0000
Compra El Titán del Bendito 2017 al precio de 51.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tinta de Toro
Consumo
2020 - 2045
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Cochinillo al horno, cabrito asado, quesos y guisos castellanos.
La cata
Ricos aromas frutales, especiados y ciertos apuntes minerales. Boca plena y sabrosa. Sus taninos elegantes y finos le otorgan un balance y armonía en su total conjunto. Muy intenso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Zamora
Dominio del Bendito
El Titán del Bendito
2017
Bio/Eco
15,5
1ESCLE0037462
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2017 El Titan del Bendito comes from Pago La Jara and matured in barrel for 20 months. It showcases the character of Toro in a powerful and concentrated vintage, and the ancient vines deliver deep and dark juice that turns into aromatic herbs, wild berries and flowers with abundant spice and toast that will get more integrated with more time in bottle. 9,360 bottles produced. This is certified organic."