Dominio do Bibei, Lacima 2016

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1ESGAL0037146

Lacima 2016 es la mejor cosecha de Lacima hasta la fecha, una añada de gran equilibrio y frescura, con todo lo necesario para un desarrollo largo y positivo en botella.

Elaborado con Mencía y un pequeño porcentaje de Brancellao, Mouratón y Sousón de una selección de diferentes viñedos con suelos específicos que dan un fuerte carácter al vino.

Dominio do Bibei nace a principios del 2000 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño. La bodega se encuentra en una montaña de la Ribera Sacra, Orense, en el pueblo de Langullo.

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  • grape_type
    Uvas
    Brancellao, Mencía, Mouratón, Sousón
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Aves, pescados grasos, pastas, quesos y arroces.

La cata

La nariz es floral y expresiva, elegante y matizada, con detalle y complejidad. Tiene taninos finos y sofisticados y una sensación en boca sin fisuras. Sensaciones minerales.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • Dominio do Bibei
  • LaCima
  • 2016
  • Tradicional
  • 13
  • 1ESGAL0037146
Bodega

Dominio do Bibei

  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    140 ha
  • Año de creación
    2002
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