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UvasSyrah
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Consumo2024 - 2028
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeEmbutidos, carnes rojas, pechuga de pollo, carnes a la brasa.
Domaine Jasmin La Chevalière 2021
17,90 € / 0,75
Del enólogo Patrick Jasmin, llega este encantador y juvenil Syrah de Collines Rhodanniennes IGP. La Chevalière, es un tinto delicioso con fruta negra brillante, zarza y un toque de sabrosa elegancia. Un estilo clásico del Rhone. Elaborado con 100% Syrah, de viñedos de 25 años situados en llanuras de las localidades de Les Sables, Gouteys y Vérin sobre suelos arenosos y esquistos de mica ensamblados con aluviones antiguos del Ródano, dentro de la IGP Collines Rhodanniennes, zona que fue reconocida y delimitada en 2009. Patrick compró una hectárea de vides de Christian Facchin que linda con la comuna de Condrieu de Vérin. En unas laderas de inclinación límite en la colina de la Côte-Rôtie ,en Ampuis, nos encontramos con los vinos de Patrick y Arlette Jasmin, la cuarta generación de Domaine Jasmin, y que destacan con un estilo claramente tradicionalista.