Domaine Eugénie, Clos Vougeot Grand Cru, 2014

Clos Vougeot Grand Cru 2014 sorprende por su elegante sencillez, conservando una estructura sólida y homogénea. Elaborado a partir de una mezcla de uvas despalilladas y uvas enteras de la variedad Pinot Noir.

En Domaine d'Eugénie el respeto de la biodiversidad vegetal y la particularidad de los suelos son las consignas de Domaine d'Eugénie. De este modo, se da especial atención a la vid y se requiere paciencia en la elaboración del vino para producir vinos de finura sin igual. En un suelo excepcional en la parte superior de la colina Clos Vougeot Domaine d'Eugénie se encuentran las vides de más de sesenta años que se revelan en un vino poderoso pero bien equilibrado.