Domaine Amélie & Charles Sparr, Riesling Révélation 2017

Riesling Révélation 2017 es un riesling procedente del famoso Grand Cru Schoenenbourg. El bouquet es rico en hermosos aromas florales y aromas a limón. Aunque este vino está todavía en su infancia, su equilibrio, textura y densidad ya muestran lo notable que es.

La complejidad, la longitud y la precisión están en el corazón de este Grand Cru. Aunque sus encantos ya son evidentes, aquellos que puedan esperar unos años serán recompensados.

Domaine Amélie & Charles Sparr es la unión de dos hijos de la vid. Amélie proviene de una familia de viticultores rurales y Charles de una familia de comerciantes de vino. Es un proyecto audaz para producir una panoplia completa de vinos de Alsacia 100% biodinámicos. Amélie y Charles se han hecho cargo del destino de las viñas familiares. Hoy en día, la finca cubre 12 hectáreas repartidas en 7 pueblos, incluidos 2 crus premiers y 4 grand crus.