La Faraona es majestuosidad, es excelencia, es un vino extraordinario, que nos obliga a reverenciar la naturaleza. Es un vino profundo, cargado de misterio, y la experiencia de olerlo y degustarlo, casi mística. Dichosos aquellos que tienen la oportunidad de probarlo.
A pesar de que el Moncerbal es muy vistoso y floral y casi roba el protagonismo, la profundidad, complejidad y matices de este La Faraona 2019 fueron sorprendentes. El paladar es un poco rígido en esta primera etapa; Ricardo Pérez Palacios hizo la comparación con los 2010 y 2011 que necesitaron un tiempo en botella para florecer.
Álvaro Palacios, impulsor del Priorato y autor de vinos tan singulares como L'Ermita o Finca Dofí, apuesta aquí por la expresión del terruño más "atlántico" de Castilla, El Bierzo, y por la uva Mencía. Junto a su sobrino, Ricardo Pérez, se ha apuntado a la viticultura biodinámica y está consiguiendo algunos de los vinos más importantes que se hayan elaborado en España. Descendientes de J. Palacios es el nombre de la empresa que ambos han formado, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.
https://www.lavinia.com/es-es/descendientes-de-j-palacios-la-faraona-201960290Descendientes de J. Palacios La Faraona 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_2_d2d6c21e3952b99c6ca41e7cbccb4299dff8e644c5c03af4102103476dc793da.jpeg1290.005201outofstock1290.011066.1200.0047990000000482000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_2_d2d6c21e3952b99c6ca41e7cbccb4299dff8e644c5c03af4102103476dc793da.jpeg/Todos los productos/Descendientes de J. Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Bierzo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Productos sin descuento en venta privada/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Excluido oferta 5 + 1/Todos los productos/No dto 5+1/Todos los productos/Selección Premium: Los mejores vinos icónicos y raros para descubrir/Todos los productos/Vinos2021-05-27T03:07:31+0000
Compra Descendientes de J. Palacios La Faraona 2019 al precio de 1290.01 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Godello, Mencía, Palomino
Consumo
2024 - 2042
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18ºC
Maridaje
Guisos de caza.
La cata
La profundidad, complejidad y matices de La Faraona 2019 son sorprendentes. Elegante, fino y delicado con un marcado carácter mineral. Boca elegante, frutoso, mineral, balsámico.. Final equilibrado, brillante y majestuoso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
León
Descendientes de J. Palacios
La Faraona
2019
14
1ESCLE0037342
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2019 La Faraona comes from the vineyard called El Ferro in the village of Corullón, 0.55 hectares on very steep slopes at 800 to 860 meters in altitude. Like all of their vineyards, it's farmed organically and biodynamically, and they picked the grapes on September 23 and fermented them partly destemmed in oak vats with indigenous yeasts and manual punching down for 47 days. The wine matured in barrel for nine to 10 months. Despite Moncerbal being very showy and floral and almost stealing the show, the depth, complexity and nuance of this 2019 La Faraona is amazing. The palate is a little stiff at this early stage; Ricardo Pérez Palacios made the comparison with the 2010 and 2011 vintages that needed some time in bottle to blossom. There were 1,459 bottles, 77 magnums, 12 double magnums, eight Jeroboams and one Salmanazar produced."
UvasGodello, Mencía, Palomino
Consumo2024 - 2042
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18ºC
MaridajeGuisos de caza.
