Daterra Viticultores, Portela do Vento Blanco 2019

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1ESGAL0039238

Portela do Vento Blanco 2019 procede de viñas viejas plantadas en las laderas del Val do Bibei. Aromas a fruta madura y toques minerales. Sabroso, intenso, fresco, con una brillante acidez y un punto final salino. Añada 2019 con uva sana y buen equilibrio de maduración. 

Elaborado con 90% Palomino y un 5% de otras variedades como la Colgadeira, Doña Blanca y Godello. de viñas viejas plantadas en la Ladera de Mendoia, en Apobra de Trives, Ourense. Las cepas se encuentran a una altitud de 500-750 metros sobre suelos graníticos de textura franco arenosa.

Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.

  • grape_type
    Uvas
    Doña Blanca, Godello, Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Potajes a base de legumbres, mariscos y pescados.

La cata

Aromas a fruta madura y toques minerales. Sabroso, intenso, fresco, con una brillante acidez. Punto final salino.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • Daterra Viticultores
  • Portela do Vento
  • 2019
  • Bio/Eco
  • Granítico
  • 11,5
  • 1ESGAL0039238
Bodega

Daterra Viticultores

  • Año de creación
    2014
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