Finca los Hoyales es un tinto elaborado a partir de la variedad Tempranillo por Bodegas Cruz de Alba, bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Las variedades proceden de viñedos de más de 50 años de edad cultivados de forma biodinámica.
La añada 2015 fue ejemplar en el viñedo, tanto por la calidad como por la cantidad, ya que ambas fueron excepcionales. Un vino de autor, complejo y elegante, de corte moderno y delicada estructura.
La Bodega, situada en Quintanilla de Onésimo, la dirige Rodolfo Bastida, Director General de Ramón Bilbao, iniciando su andadura en Ribera del Duero en 2003, con unos viñedos plantados en el 53 en el Pago de los Hoyales, muy cerca de Peñafiel.
https://www.lavinia.com/es-es/cruz-de-alba-finca-los-hoyales-201548922Cruz de Alba, Finca los Hoyales 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_f_df6f4da52b139aed4ed643bc177dada9fdd89ea061a5a82a3864abfde936e6b7.jpeg66.900901outofstock66.955.29-0-0.00090099999999893000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_f_df6f4da52b139aed4ed643bc177dada9fdd89ea061a5a82a3864abfde936e6b7.jpeg/Todos los productos/Cruz de Alba/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T00:40:38+0000
Compra Cruz de Alba, Finca los Hoyales 2015 al precio de 66.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2021 - 2031
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16°C
Maridaje
Acompaña perfectamente a quesos curados, carnes rojas y blancas, embutidos y platos de caza.
La cata
Elegante nariz de fruta negra, seguida de notas especiadas y recuerdos de monte que ensamblan con una madera elegante y sutil. De boca sabrosa muestra un carácter noble y estructurado, con sensaciones de fruta negra y torrefactos, rematando en un tanino armónico y maduro, dejándonos una seductora sensación vinica. Final aterciopelado.
UvasTempranillo
Consumo2021 - 2031
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14ºC - 16°C
MaridajeAcompaña perfectamente a quesos curados, carnes rojas y blancas, embutidos y platos de caza.
