El vino Volandeira es uno de los vinos Sin Denominación de Origen elaborados por Constantina Sotelo en su micro bodega. ¿Buscas un vino mineral y profundo?
El vino Volandeira es un vino muy singular, quizás se podría definir como una rareza. Es un vino con una nariz muy floral, que nos recuerda a montes bajos acicalados por una brisa oceánica. En boca una explosión de salinidad, con una mineralizad muy profunda. Es posible que precipite en botella debido a su elaboración bajo la mínima intervención.
Constantina Sotelo es una pequeña viticultora de las Rias Baixas que elabora albariños singulares en una micro bodega familiar que se encuentra ubicada en una aldea del Valle del Salnés, concretamente en Castrelo (Cambados) lugar denominado como la cuna del Albariño.
https://www.lavinia.com/es-es/constantina-sotelo-volandeira-202171256Constantina Sotelo Volandeira 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/o/constantina-sotelo-volandeira-2021.jpg23.897501instock23.919.7500.0024990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/o/constantina-sotelo-volandeira-2021.jpg/Todos los productos/Constantina Sotelo/Todos los productos/España/Galicia/Vino de España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Nuestras apuestas 2023/Todos los productos/Todos los productos/España/Todos los productos/España/Galicia/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Francia2022-11-11T09:27:34+0000
Compra Constantina Sotelo Volandeira 2021 al precio de 23.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albariño
Consumo
2024 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados, mariscos, comida gallega.
La cata
Es un vino con una nariz muy floral, que nos recuerda a montes bajos acicalados por una brisa oceánica. En boca una explosión de salinidad, con una mineralizad muy profunda.