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UvasGarnacha Blanca, Macabeo
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Consumo2020 - 2026
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio12°C - 16°C
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MaridajePularda rellena, carne con salsas tradicionales de nata, pescados.
Clos Mogador, Nelín 2016
¡Unidades limitadas! Máximo 1 botella por cliente
Nelín 2016 es un concepto de vino blanco de almas gemelas. Representa el equilibrio entre lo femenino y lo masculino en el esplendor de la juventud. Es la armonía de terruño del Priorato para una cocina catalana en su apogeo.
Una base de Garnacha blanca evoca las colinas onduladas bajo un sol impenitente, salpicadas de aquellas sensaciones de especias y de membrillo que la pizarra de su suelo condimenta con notas minerales. El Macabeo, maravillosamente adaptado, dibuja los arroyos que serpentean en las colinas. Esta nota de frescor envuelta en flor de azahar se acerca a nuestra tierra para atenuar la aridez de una mineralidad exquisita.
René Barbier no solamente ha revivido el Priorat, sino que también ha logrado que tenga un reconocimiento a nivel mundial. En 1979 adquirió una pequeña finca en Gratallops de 20 hectáreas plantada de Garnachas, Cariñenas, Cabernet y Syrah; así comenzó la andadura de Clos Mogador “1º vino de finca”. Es una calificación diferenciada que se suma a la DOQ Priorat.