Nueva añada 2019 de gran éxito de Château Rocheyron, que irrumpe en la copa con expresivas notas de ciruelas confitadas, arándanos horneados y pastel de la Selva Negra, además de toques de chocolate negro, cedro y carnes ahumadas. Mucha frescura, terminando largo y afrutado.
Elaborado con 94% Merlot y 6% Cabernet franc procedente de un viñedo de 7,4 hectáreas en Saint Emilion, en suelos calcáreos con cepas de entre 40 y 80 años. Crianza en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés (40% de roble nuevo).
Peter Sisseck, artífice del glorioso Pingus en la Ribera del Duero, se alía con su amigo Silvio Denz –perfumista, coleccionista de arte y propietario de varias bodegas en Italia, España y Francia– para sacar el mejor partido del excepcional viñedo que atesora el Château Rocheyron en el histórico terruño bordelés de Saint-Émilion.
https://www.lavinia.com/es-es/chateau-rocheyron-201960302Château Rocheyron 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/h/chateau-rocheyron-2019_1.jpg125.005101instock125.01103.3100.0048990000000089000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/h/chateau-rocheyron-2019_1.jpg/Todos los productos/Bodegas/Château Rocheyron/Todos los productos/Francia/Burdeos/Saint-Emilion/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Francia/Todos los productos/Francia/Burdeos/Todos los productos/Bodegas/Todos los productos/Todos los productos/Selección 5 + 12021-05-27T03:07:31+0000
Compra Château Rocheyron 2019 al precio de 125.01 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Consumo
2023 - 2037
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes guisadas con verduras, asados, embutidos, quesos.
La cata
Con un profundo color granate-púrpura, el Château Rocheyron 2019 irrumpe en la copa con expresivas notas de ciruelas confitadas, arándanos horneados y pastel de la Selva Negra, además de toques de chocolate negro, cedro y carnes ahumadas. Con cuerpo, el paladar se concentra con capas de frutas negras y azules confitadas, enmarcadas por taninos maduros y de grano fino y mucha frescura, terminando largo y afrutado.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
Francia
Burdeos
Médoc
Château Rocheyron
2019
Tradicional
12,5
1FRBOR0037354
Opinión del experto
Opinión del experto
"Featuring a deep garnet-purple color, the 2019 Rocheyron bursts from the glass with expressive notes of plum preserves, baked blueberries and Black Forest cake plus hints of dark chocolate, cedar and smoked meats. Full-bodied, the palate is concentrated with layers of preserved black and blue fruits, framed by ripe, fine-grained tannins and loads of freshness, finishing long and fruity."
UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Consumo2023 - 2037
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCarnes guisadas con verduras, asados, embutidos, quesos.
