Peter Sisseck, artífice del glorioso Pingus en la Ribera del Duero, se alía con su amigo Silvio Denz –perfumista, coleccionista de arte y propietario de varias bodegas en Italia, España y Francia– para sacar el mejor partido del excepcional viñedo que atesora el Château Rocheyron en el histórico terruño bordelés de Saint-Émilion: 7,4 hectáreas de viejas cepas de Merlot y Cabernet Franc que dan lugar a un tinto de formidable clase, con una deliciosa intensidad aromática y distinguido paso por boca.
https://www.lavinia.com/es-es/chateau-rocheyron-201651527Château Rocheyron, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_b_1b31bff733716b82e1d302bb9556c5762d3f7e25e6c9de97968238a8c18ebc27.jpeg130.002401outofstock130107.44-0-0.0024009999999919000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_b_1b31bff733716b82e1d302bb9556c5762d3f7e25e6c9de97968238a8c18ebc27.jpeg/Todos los productos/Château Rocheyron/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos/Saint-Emilion/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos2021-05-27T00:43:57+0000
Compra Château Rocheyron, 2016 al precio de 130 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Consumo
2021 - 2035
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Carnes guisadas con verduras.
La cata
Nariz nítida que se va destapando poco a poco con carros de fruta negra, notas balsámicas de eucalipto y, al final, pequeños toques de cacao y cedro. En boca es amable y seductor, con una textura sedosa que se alarga y con una trama de taninos bien arropados que le aportan una buena presencia. Un vino que placerá a los más pacientes.
UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Consumo2021 - 2035
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C
MaridajeCarnes guisadas con verduras.
