Château Haut-Bailly, 2011

FRPessac-LéognanCru Classé
Sin Stock
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SKU
1FRBOR0017454

Haut Bailly es un château histórico de Pessac-Léognan, que bajo la dirección de Jean Sanders acometió cambios revolucionarios como el despalillado total, la inclusión de una mesa de selección entre éste y el prensado y cubas de 50 y 85 hl que facilitan la vinificación parcelaria. Actualmente, Haut Bailly es propiedad de Robert Wilmers, que mantiene el estilo arrebatador, complejo, goloso y redondo de los vinos de esta casa, tal como puede comprobarse en este joven tinto del 2011.

Compra Château Haut-Bailly, 2011 al precio de 115 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Consumo
    2018 - 2048
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carne de caza, quesos semicurados de oveja.

La cata

Muy expresivo en nariz, fiel reflejo de las características del terruño. Nariz clásica de frutas frescas.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Francia
  • Burdeos
  • Graves et Sauternais
  • Château Haut-Bailly
  • Cru Classé
  • 2011
  • Tradicional
  • 13
  • 1FRBOR0017454
Bodega

Château Haut-Bailly

  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
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