Chapuis & Chapuis, Coteaux Bourguignons, 2022

Chapuis & Chapuis, Coteaux Bourguignons es un pinot noir natural con aromas claros de cereza con algo de regaliz, y una delicada textura cremosa con una suave acidez agria. Muy fácil de beber.

Elaborado con 100% pinot noir procedente de distintas parcelas del pueblo de Julienas, en el sur de Borgoña, cultivado en suelos arcillosos y calcáreos a 400 m de altitud.

Los hermanos Romain y Jean-Guillaume Chapuis proceden de una familia vitivinícola de Aloxe-Corton. En 2009, crearon su propio dominio, Chapuis Frères. Con sede en Pommard, elaboran vinos de estilo más clásico  de sus viñedos familiares en toda Borgoña. Además de Chapuis Frères, los hermanos ahora también tienen un proyecto paralelo Chapuis & Chapuis, en el que están elaborando vinos naturales de Borgoña, tanto de sus viñedos familiares como de uvas compradas a productores orgánicos.