Ruinart, Blanc de Blancs

Ruinart, Blanc de Blancs es el emblema del sabor Ruinart. El Chardonnay es el alma misma de Ruinart. La uva, recolectada principalmente en los terruños Côte des Blancs y Montagne de Reims, está en el corazón de todas nuestras cuvées.

El coupage es 100% Chardonnay de varios años (del 20 al 25% son vinos reserva de los 2 años anteriores). Una gran mayoría de Premiers Crus de los viñedos Côte des Blancs y Montagne de Reims para el refinamiento aromático, complementados con vinos Sézannais conocidos por proporcionar madurez. Por último, varios vinos del norte del valle de Vesle dan un toque ligero y fresco.

Ruinart es la maison de la región de Champagne más antigua, fundada por Nicolás Ruinart en 1729 en Reims. En la actualidad forma parte del imperio LVMH, propiedad del multimillonario francés Bernard Arnault. Poco menos de trescientos años después la maison ha demostrado saber perpetuar su estilo y seleccionar década a década los mejores viñedos.