Perrier-Jouët, Blason Rosé

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Perrier-Jouët Blason Rosé es un rosado que desafía todos los clichés, todos los estereotipos. Si quieres probar algo atrevido, este es el champagne para ti. Un champagne que combina frescor e intensidad. Una delicada exquisitez al estilo floral, elegante y cincelado de la Maison Perrier-Jouët.

Para Blason Rosé, Hervé Deschamps optó por los tintos de Aÿ y Vincelles (entre 12 y 15%), en lugar de los intensos Pinot de los terroirs de la ladera sur de la Montagne, como los de Bouzy. Blason Rosé es, por tanto, la cuvée con la mayor proporción de Pinots, ya que contiene un 50% de Pinot Noir y un 25% de Pinot Meunier. La elegancia y vivacidad del Chardonnay completa el 25% restante.

Desde 1811, la Maison Perrier-Jouët elabora sus vinos con un estilo único: floral, elegante y cincelado. Dos siglos de patrimonio transmitidos en el silencio de las bodegas de la Maison, como los artesanos que perpetúan celosamente sus secretos de padres a hijos. Una Maison artesanal conocida por su champagne brut Belle Epoque, también llamado “Fleur de Champagne” al otro lado del Atlántico.

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    8ºC - 10°C
  • pairing
    Maridaje
    Moras, arándanos y frambuesas en una nube de crema de chocolate blanco.

La cata

Granadas, peras, albaricoques, naranjas sanguinas, las fragancias de los frutos rojos maduros... una jugosa y generosa combinación que da paso a notas de galleta, mantequilla y repostería. Persistencia del delicado carácter de las flores blancas. Blason Rosé es un champagne intenso y equilibrado. Brotes de grosella negra, pera, albaricoque y ciruela en las sensaciones iniciales, seguidas de unos aromas de grosella negra y naranjas sanguinas que dan paso a notas de crema de grosella negra, frambuesa, madreselva y rosas. La culminación llega con la lima, las moras y las cerezas. Ácido y fuerte en el ataque, Blason Rosé es un vino grácil y complejo. Rico y largo en boca.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Rosado
  • Francia
  • Champagne
  • Perrier-Jouët
  • Blason Rosé, Brut
  • Tradicional
  • 12
  • 1FRCHA0033652
Opinión del experto

Opinión del experto

"The latest release of Perrier-Jouët's NV Brut Blason Rosé is generous and charming, delivering notes of ripe peach, strawberries and pears complemented by hints of fresh bread. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, its sweet core of fruit is girdled by ripe acids. This is an immediate, demonstrative rosé that will appeal to a broad audience and drink well young."

William Kelley
Abril 2020

William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Casas de Champagne

Perrier-Jouët

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    65 ha
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