Celler de les Aus Aus Pet Nat rosado 2023

Celler de les Aus Aus Pet Nat 2023 Rosado es un vino espumoso natural elaborado  con la variedad Monastrell. Este vino se produce mediante el método ancestral, es decir, con fermentación en botella, lo que le otorga una burbuja natural, fresca y delicada, sin añadir levaduras ni azúcares.

A la vista, tiene un color rosa pálido y brillante. En nariz, destaca por sus aromas frescos a frutas rojas como fresas y cerezas, acompañados de delicados toques florales y una ligera nota cítrica. En boca, es fresco, elegante y equilibrado, con una burbuja fina que resalta su acidez vibrante y su sabor afrutado.

Celler de les Aus es una bodega familiar ubicada en el Penedés, Barcelona. Comprometida con la viticultura biodinámica y natural, la bodega elabora vinos que buscan reflejar la pureza y autenticidad del terroir de la región, apostando por un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente.