Bründlmayer, Steinmassl Riesling está elaborado con 100% Riesling del 1er Cru Ried Langenloiser Steinmassl. El suelo exiguo y pedregoso proporciona pequeñas bayas con un sabor concentrado. Esta cosecha 2020 es particularmente elegante, con un delicado enfoque y una prominente mineralidad.
Las vides están parcialmente entrenadas en el sistema de lira. La vid se bifurca de manera que las ramas parecen llegar al cielo como adoradores del sol. Este método duplica la exposición y favorece la aireación, lo que mejora la fotosíntesis y previene las temidas enfermedades por hongos.
Con 60 ha en la región de Kamptal, Willy Bründlmayer el mayor productor vinícola de Austria. Es famoso por un magnífico Riesling pero también por el provecho que saca a la variedad local, la Grüner Veltliner, con la cual obtiene unos blancos de gran personalidad.
https://www.lavinia.com/es-es/brundlmayer-steinmassl-1-otw-riesling-202069427Bründlmayer, Steinmassl 1 ÖTW Riesling 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/b/r/brundlmayer-steinmassl-1-otw-riesling-2020.jpg29.899101outofstock29.924.7100.00089899999999687000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/b/r/brundlmayer-steinmassl-1-otw-riesling-2020.jpg/Todos los productos/Bründlmayer/Todos los productos/Austria/Basse-Autriche/Kamptal PDO-DAC/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Austria/Todos los productos/Austria/Basse-Autriche/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Uva Riesling/Todos los productos/Francia2022-07-07T12:49:14+0000
Compra Bründlmayer, Steinmassl 1 ÖTW Riesling 2020 al precio de 29.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Riesling
Consumo
2023 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Entrantes, mariscos, pescado marinado, ahumado o a la parrilla, pollo frito o Schnitzel. Buena combinación con pato graso asado, carnes blancas y con todo tipo de cocina panasiática.
La cata
Una fruta jugosa que recuerda a los melocotones blancos y los albaricoques, así como una mineralidad pronunciada, son los sellos distintivos del Riesling de la primera ubicación, Ried Steinmassl. Detrás de esto, salen a la luz finas notas de frutas tropicales y ralladura de cítricos. La excelente estructura y el larguísimo final hacen del vino un excelente acompañante de comidas con potencial de guarda.