Domaine de Montille, Blanco 2019 es un vino 100% chardonnay de parcelas que Etienne adquirió en el Chateau de Puligny Montrachet, cerca de Corpeaux, y también de algunas en Montagny.
Envejecido en barricas de 600 litros con mucha agitación de lías durante su elevage de 11 meses, para dar mucha más textura y un poco más de peso de lo que se espera de un vino regional.
El Domaine de Montille es conocido como uno de los mejores dominios de Borgoña. Mientras que el origen del Dominio se remonta a 1730 aproximadamente, la historia moderna del dominio comenzó en 1947, cuando Hubert de Montille comenzó a hacer los vinos del dominio a la edad de 17 años. Con el paso de los años y mediante cuidadosas adquisiciones, el dominio adquirió cada vez más viñedos de primera calidad en toda la Côte d'Or.
https://www.lavinia.com/es-es/bourgogne-aligote-maison-de-montille-2019-blanco-0-75-1frbou004493469181Maison de Montille, Blanco 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/m/a/maison-de-montille-blanco-2019_1_1.jpg23.897501instock23.919.7500.0024990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/m/a/maison-de-montille-blanco-2019_1_1.jpg/Todos los productos/Maison de Montille/Todos los productos/Francia/Borgoña/Bourgogne Aligoté/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Francia/Todos los productos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Productos sin descuento en venta privada2022-05-19T14:18:59+0000
Compra Maison de Montille, Blanco 2019 al precio de 23.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2024 - 2026
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados, mariscos, quesos.
La cata
Limpio, preciso y frutal, al que tampoco le falta riqueza. Preciosa fruta de huerta y cítricos con una nota de melocotón. Un suave carácter mantecoso da generosidad y textura al paladar medio y el final se centra en sabores claros y brillantes.
