Artuke, Pies Negros 2018 es un vino de pueblo de pequeña producción con cepas centenarias de Tempranillo y Graciano. Un tinto de perfil moderno donde la fruta es la protagonista y poco peso de la barrica a pesar de los 14 meses de crianza.
Añada 2018 elaborada con 85% Tempranillo y un 15% de Graciano procedende de viñedos situados en la localidad de Ábalos, a los pies de Sierra Cantabria. Se trata de suelos arcilloso-calcáreos en una zona de clima atlántico, lo que da lugar a vinos frescos según el estilo de la zona. El vino se pisa con los pies desnudos (de ahí su nombre).
Artuke es una pequeña bodega familiar ubicada en la localidad riojano-alavesa de Baños de Ebro. En 1991, Roberto de Miguel decidió dar el salto del granel al vino embotellado, pero son sus hijos Arturo y Kike, de cuyo acrónimo nace el nombre de la bodega que ahora dirigen, los que están dando forma a un proyecto enraizado en el entorno y el paisaje.
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Compra Artuke, Pies Negros 2018 al precio de 12.25 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Graciano, Tempranillo
Consumo
2020 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes rojas asadas, pisto, embutidos y quesos curados.
La cata
Aromas sutiles y elegantes de zarzamora, regaliz, cacaos, balsámicos y vainilla. El paladar es muy equilibrado y fresco, con un núcleo de fruta roja, con sabores brillantes y muy buena precisión. Acidez equilibrada con taninos potentes pero pulidos por la botella. El vino se presenta muy largo.