Ardbeg, Uigeadail con estuche

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8-00000002843

Uigeadail es el nombre de la fuente de agua de la destilería. Es un mezcla de Ardbeg de 10 años, 13 años y de 1975. Suave, dulce y untuoso en boca. Notas de fruta y melaza y un toque ahumado. Con estuche.

Ardbeg Uigeadail, que en 2009 fue nombrado "Whisky mundial del año", en elogio a su brillo sedoso absoluto y complejidad, en un nivel que solo un puñado de destilerías en el mundo puede soñar con alcanzar. Pronunciado "Oog-a-dal", es una cuba especial que combina las tradicionales notas profundas y ahumadas de Ardbeg con los deliciosos tonos pasados ​​de las viejas barricas de Jerez.

Esta destilería del sur de Islay mantuvo durante muchos años una producción muy escasa debido al poco interés en los whiskies ahumados. En 1997, el grupo LVMH, propietarios de The Glenmorangie Co., decidieron comprarla y darle una nueva vida. Desde entonces, la destilería ha ido creciendo, tanto en producción como en fieles a la marca. Hasta el punto de que su capacidad de producción actual está lejos de satisfacer la demanda. La destilería Ardbeg es la única que ha sido elegida cuatro veces como la Mejor Destilería del Mundo.

Compra Ardbeg, Uigeadail con estuche al precio de 105 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

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La cata

El oro más profundo. Rico y pesado con aromas embriagadores y ahumados. A plena potencia, el aroma inicial es una seductora mezcla de cálido pastel de Navidad, aceite de nuez y violetas de Parma fusionados con especias frescas del océano, cedro y agujas de pino que caen del árbol de Navidad. Un fuego de carbón humeante y el aroma del cuero bien engrasado aportan calidez. La dulzura de los caramelos de melaza y las pasas recubiertas de chocolate emergen a través del humo. De sabor intenso y rico, con una textura profunda que cubre la boca, el sabor es un intrigante equilibrio entre sabores dulces, picantes y profundamente ahumados. El sabor es inicialmente dulce. Un estallido de especias invernales desencadena una explosión ahumada y picante contrarrestada por un suntuoso paladar medio de alimentos ahumados glaseados con miel y melaza masticable. Olas de profundos tonos ahumados y ricos aromas se acumulan en el paladar como un fino cigarro Montecristo. Increíblemente largo y masticable, con persistentes tonos de moca profunda y humo aromático en un final perfectamente integrado.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Reino Unido
  • Single Malt
  • Écosse
  • Islay
  • Ardbeg
  • Uigeadail
  • 54,2
  • EO
  • Orge malté, tourbé
  • 8-00000002843
  • Si
Destilerías

Ardbeg

  • País
    Reino Unido
  • Región
    Écosse
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