Antonio Madeira, Rosé, 2018

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1PTCEN0036698

Antonio Madeira Rosé 2018 es una mezcla de Baga, Jaén, Rufete, Tinta Amarela y otras 15 variedades nativas. Un rosado fuerte y con carácter, con una gran profundidad de sabor y una mineralidad inusualmente intensa gracias a su estructura tánica aterciopelada.

António Madeira, que es francés de origen portugués, tiene sus raíces en las estribaciones de la Serra da Estrela. Desde 2010, António Madeira ha estado investigando los lugares de esta subregión, donde en tiempos pasados los eligieron como los mejores para la vid, los que podríamos llamar los "Grands Crus de las tierras altas de Dão", donde encontró una serie de viñas viejas muy complejas debido a la autenticidad de sus variedades de uva, las características y matices de sus suelos de granito y la exposición al sol.

  • grape_type
    Uvas
    Baga, Jaén, Rufete, Tinta Amarela
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2022
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    7°C - 9°C
  • pairing
    Maridaje
    Aperitivos de todo tipo, sobre todo con quesos y embutidos, pero también con tapas ligeras. Ensaladas y arroces.

La cata

Aromas a fresas frescas y cítricos. Gran profundidad de sabor y una mineralidad inusualmente intensa gracias a su estructura tánica aterciopelada. Seco.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • Portugal
  • Centro Portugal
  • Guarda
  • Antonio Madeira
  • Rosé
  • 2018
  • Tradicional
  • 13,1
  • 1PTCEN0036698
Bodega

Antonio Madeira

  • Año de creación
    2010
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