Les Terrasses 2018 es la puerta de bienvenida al mosaico clásico del Priorat. El vino que recupera las formas de la tradición y alumbra la tranquila distinción de antaño. Mantiene el lado más rústico de sus vinos pero con la finura de 2018. Es un vino marcado por un alto porcentaje de Cariñena, pero es aterciopelado, fresco y armonioso.
Coupage con un 55% de Garnacha, 44% de Cariñena y 1% de uva blanca que proceden de 80 parcelas de viñas viejas en ocho municipios del Priorat sobre suelos de pizarra. Este es el segundo vino de la bodega, al lado de los grandes vinos Ermita y Finca Dofí.
Álvaro Palacios es uno de los enólogos y bodegueros más reputados de España. Nacido en Alfaro (La Rioja) en el seno de una conocida familia bodeguera local -los Palacios Remondo-, Álvaro Palacios decidió en 1989 poner rumbo al Priorat para demostrar que podía elaborar vinos de finca de primer nivel.
https://www.lavinia.com/es-es/alvaro-palacios-les-terrasses-201862319Álvaro Palacios, Les Terrasses 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/3/_3_b_3bcb78ca753aacf0e9ef75d4ef14b81e3efe5a4a48f2511da4c1cc3780eaff73.jpeg37.897201outofstock37.931.3200.002798999999996000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/3/_3_b_3bcb78ca753aacf0e9ef75d4ef14b81e3efe5a4a48f2511da4c1cc3780eaff73.jpeg/Todos los productos/Álvaro Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:11:47+0000
Compra Álvaro Palacios, Les Terrasses 2018 al precio de 37.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2021 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asados, guisos, cochifrito, parrillada y ternera al horno.
La cata
En nariz presenta notas balsámicas y especiadas que van desde la vainilla al tabaco. Recuerdos de fruta madura. En boca es fresco, redondo y amable, una delicia a su paso. Final largo y estructurado con fruta fresca y un punto de acidez.