95-96/100 Parker Les Aubaguetes es la nueva obra maestra de Álvaro Palacios en el Priorat, una parcela situada en la localidad de Bellmunt que se solía destinar para Les Terrasses, vieron un mayor potencial y empezaron a vinificarla por separado. Un viñedo de Garnacha y Carñena con muchas zonas sombreadas, con lo que la insolación es menor que en otros viñedos y la maduración es más lenta. Elaborado principalmente con garnacha y cariñena, con unos aromas florales muy seductores y una fruta intensa, pura.
https://www.lavinia.com/es-es/alvaro-palacios-les-aubaguetes-201647620Álvaro Palacios, Les Aubaguetes, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_6_d61261ad94fed396a837b22c8d571ba79ba663db2cd17d6452fa876179613d55.jpeg445.001701outofstock445367.77-0-0.0017009999999686000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_6_d61261ad94fed396a837b22c8d571ba79ba663db2cd17d6452fa876179613d55.jpeg/Todos los productos/Álvaro Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos tintos/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:39:02+0000
Compra Álvaro Palacios, Les Aubaguetes, 2016 al precio de 445 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2018 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Carnes rojas a la brasa, caza de pluma, magret de pato, quesos.
La cata
En nariz destaca un perfume seductor, con notas anisadas, regaliz, frutas rojas suave y frescas, toques florales y recuerdos de higos maduros. En boca tiene un paso fresco, con unos taninos muy marcados y una textura fibrosa. Su final es envolvente con recuerdos de fruta fresca.