Alta Alella, Privat Opus Evolutium

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SKU
1ESCAT0015336

De una bodega familiar con viñedos en Alella, a tan sólo dos kilómetros del Mediterráneo, profundamente comprometida con la viticultura ecológica, llega este cava elaborado con la variedad Chardonnay (100%) y envejecido durante 30 meses.
Llega al mercado recientemente degollado, ofreciendo un delicado color pajizo, ricos aromas de fruta blanca madura y flores blancas, envueltos en notas de panadería, y una boca elegante y delicada a la vez. Un cava para disfrutar a 9º, acompañando pescados blancos y mariscos.

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Xarel·lo
  • consumption_date
    Consumo
    2013 - 2021
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Alta Alella
  • Privat Opus Evolutium Brut Nature Gran Reserva
  • Bio/Eco
  • 12
  • 1ESCAT0015336
Bodega

Alta Alella

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    50 ha
  • Año de creación
    1991
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