A Pie de Tierra, A Dos Manos, dos amigos, dos manos cada uno y una visión y determinación feroz para recuperar un viñedo de unos 40 años de edad sobre un suelo excepcional (granito degradado) e ideal para las Garnachas más célebres de Méntrida.
Una añada 2018mucho más completa y profunda, con un paladar vibrante, bien equilibrado, con buena frescura y con la textura granulada del granito. Termina largo y muy sabroso.
Estamos ante un vino de pueblo elaborado de la manera más artesanal posible, con muy poca intervención y maceraciones largas que dan como resultado esta delicia fácil de beber, cargada de fruta, buena acidez y con un paso por barrica poco intrusivo.
Mirando a Gredos desde los valles que custodian el río Alberche en el corazón de su curso medio, La prometedora bodega A Pie de Tierra apuesta por la garnacha para representar el puro carácter mediterráneo de la zona centro, a altitudes de dehesa y no de montaña, pero de pronunciadas ondulaciones de granito molido, laderas y lomas donde descansan en sus inmediaciones esos viñedos montaraces que sostienen todavía este característico paisaje.
https://www.lavinia.com/es-es/a-pie-de-tierra-a-dos-manos-201865578A Pie de Tierra, A Dos Manos 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/-/a-dos-manos-2018.jpg12.898601outofstock12.910.6600.001399000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/-/a-dos-manos-2018.jpg/Todos los productos/A Pie de Tierra/Todos los productos/Vinos/España/Castilla La Mancha/DO Méntrida/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2021 Sierra de Gredos/Todos los productos/Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Selección Día de la Madre/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla La Mancha/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos2021-10-01T18:04:35+0000
Compra A Pie de Tierra, A Dos Manos 2018 al precio de 12.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha
Consumo
2023 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Cordero, carnes blancas con salsas fuertes, guisos de carne de cerdo, cordero, pato o faisán, embutidos y quesos de oveja.
La cata
Color cereza. La frescura es increíble, la fruta es más bien roja y las notas especiadas tiran para el lado fresco y herbaceo. La acidez, está hermosa. Mucho más completo y profundo que el 2017, con un paladar vibrante, bien equilibrado, con buena frescura y con la textura granulada del granito. Termina largo y muy sabroso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla La Mancha
A Pie de Tierra
A Dos Manos
Tradicional
15
1ESCMA0042061
Opinión del experto
Opinión del experto
"2017 was a tough year, though they managed quite well and had a nice debut, but they wanted to show me what the wines look like in 2018, a much better vintage in the zone. So, I sampled an unbottled 2018 A Dos Manos that felt a lot more complete and deep, with a vibrant palate, nicely balanced, with good freshness and with the grainy texture of granite. It finishes long and very tasty. If this continues like this, it will be a clear step above the 2017. The current plan is to bottle it around April/May 2020. I tasted it in early March. There will be around 5,000 bottles of this."