Único Reserva Especial 2022 está formado por las añadas 2008, 2010 y 2011. Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, que mezcla años, virtudes, experiencias y sentimientos que perfilan la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Es un homenaje a la tradición y a los tiempos pasados, un coupage de Tinto Fino en su mayoría, la cepa local de Tempranillo de la Ribera del Duero, y un poco de Cabernet Sauvignon donde se busca el equilibrio y el estilo de la casa mezclando diferentes añadas de Único.
Es el más histórico entre los grandes vinos españoles, un vino difícil de conseguir y que cualquier amante de los tintos complejos y equilibrados sabrá disfrutar. El mito que nació en 1864 sigue vivo, ofreciéndonos vinos de ensueño, clásicos que derrochan virtuosismo en su elaboración.
Tempos Vega Sicilia nace en 1982 de la mano de la familia Álvarez, su actual propietaria, cuando adquiere la mítica bodega de la Ribera del Duero a la que se le irían sumando, a lo largo de los años, el resto de empresas.
https://www.lavinia.com/es-es/vega-sicilia-unico-reserva-especial-ano-2022-2008-2010-201167582Vega Sicilia, Único Reserva Especial Año 2022 (2008-2010-2011)https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/e/vega-sicilia-unico-reserva-especial-ano-2022-2008-2010-2011.jpg490.001601outofstock490404.96-0-0.0016009999999369000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/e/vega-sicilia-unico-reserva-especial-ano-2022-2008-2010-2011.jpg/Todos los productos/Bodegas/Vega Sicilia/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Bodegas/Todos los productos/Todos los productos/Excluido oferta 5 + 1/Todos los productos/No dto 5+1/Todos los productos/Vins du Monde2022-02-10T13:30:52+0000
Compra Vega Sicilia, Único Reserva Especial Año 2022 (2008-2010-2011) al precio de 490 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Consumo
2022 - 2039
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16ºC - 18ºC
Maridaje
Ideal con lechazo asado.
La cata
En el coupage buscan mantener el estilo de los blends pasados, combinando las notas más añejas de los vinos más viejos y la frescura de los más jóvenes. Me sorprendió muy gratamente el desempeño de este Reserva Especial, que parece estar volviendo al carácter de las mezclas de antaño, con más finura, elegancia y matices. Este es perfumado, elegante, armonioso y equilibrado. Tiene taninos muy finos, ya pulidos y acidez integrada. 2008 y 2010 son años más fríos y parecen darle a la mezcla esa frescura y elegancia. Tiene todos los componentes, y sobre todo el equilibrio entre todos ellos, para envejecer bien en botella.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Valladolid
Vega Sicilia
Único Reserva Especial Año 2022 (2008-2009-2011)
Tradicional
14
1ESCLE0043420
Opinión del experto
Opinión del experto
"The NV Único Reserva Especial 2022 Release is a blend of wines from 2008, 2010 and 2011, mostly Tinto Fino with some Cabernet Sauvignon mixing lots from the Único wines from those years. In the past, the blend was older vintages, but now it's wines that are around the same age as the Único. It has the complexity of mixing terroirs, vintages and grapes with parameters very similar to Único, 14.5% alcohol and good balance with a pH of 3.83 and 5.4 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter). In the blend, they look for keeping the style of past blends, combining the more aged notes of the older wines and the freshness of the younger ones. I was very pleasantly surprised by the performance of this Reserva Especial, which seems to be going back to the character of the blends from yesteryear, with more finesse, elegance and nuance. This is perfumed, elegant, harmonious and balanced. It has very fine, already polished tannins and integrated acidity. 2008 and 2010 are cooler years, and they seem to give the blend this freshness and elegance. It has all the components, and especially the balance between all of them, to age nicely in bottle. 16,961 bottles and 201 magnums were filled in June 2018."