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UvasPalomino
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Consumo2019 - 2029
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Tipo de vinoGeneroso
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Temperatura de servicio9°C
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MaridajeQuesos curados como manchego, zamorano, idiazábal o parmesano. Guisos de carne, como estofados de perdiz, carrilleras ibéricas y rabo de toro
Rey Fernando de Castilla, Oloroso Singular
En enero de 2019 Fernando de Castilla lanzó al mercado su nueva gama “Singular” para dar a conocer a los amantes de los vinos de Jerez sus mejores caldos y soleras. Se ha realizado con sacas de 2 de sus más exclusivos vinos, con una calidad excepcional y extremadamente viejos. Las sacas están limitadas a 600 botellas numeradas de 375 ml. y se presentan en estuches de madera individuales.
El Oloroso Singular es un oloroso extremadamente “Raro”. Una reserva especial que ha visto la luz después de 100 años guardado bajo sumo mimo. Hace algunos años, Fernando de Castilla tuvo la oportunidad de adquirir 3 botas de un oloroso increíblemente viejo. Las Botas habían pertenecido a la bodega privada de una prominente familia jerezana por casi 100 años.