Ramón Bilbao, Mirto 2016

En las Bodegas Ramón Bilbao conviven los vinos de corte clásico con otros como este Mirto 2016, de perfil rupturista, en el que se deja ver la mano de Rodolfo Labastida, un renovador de los tintos riojanos. Mirto es un vino de gran concentración y expresión, con la fruta de protagonista, que, además -y al contrario de los que sucede con muchos de los "nuevos Riojas"- tiene una buena relación precio-calidad.

100% Tempranillo procedente de parcelas de viñedo viejo con cepas de más de 70 años en zonas límites de cultivo (Haro, Ollauri, Gimileo, Cihuri, Villalba y Cuzcurrita), en Rioja alta. Suelos heterogéneos, con una limitada disponibilidad de nutrientes, poco profundos y bien drenados. Clima continental con ligera influencia atlántica. Cosecha 2016 de excelente calidad.

Situada en Haro, esta bodega lleva el nombre de su fundador. Ramón Bilbao fue un cosechero pionero en la crianza de vinos que probablemente estaría contento con la buena imagen de marca de la que goza actualmente la bodega y que responde a la estrategia emprendida por Zamora Company desde que se hiciera con ella en 1999. Además de convertirse en un buen referente de relación calidad-precio, crear una nueva línea de tintos modernos y actualizar convenientemente su gama tradicional, la firma ha sido el punto de partida para crear un pequeño conglomerado de bodegas que incluye Mar de Frades (Rías Baixas), Cruz de Alba (Ribera del Duero) y Ramón Bilbao Rueda.