Martúe, Syrah 2017

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SKU
1ESCMA0041662

Los vinos Martúe se han distinguido siempre por su calidad. El reto es superarla año tras año acompañándola siempre del mejor precio. La filosofía de una producción pequeña, permite que tanto la selección de las uvas como la elaboración de cada vino sea extremadamente cuidadosa. El Martúe Syrah,  transmite todas las cualidades de la uva Syrah en estado puro. Este Syrah es de producción limitada y sólo se elabora en añadas muy buenas.

Martúe tiene un entorno especial sin el cual no habría podido nacer. Este entorno es La Guardia de Toledo. Una fortaleza sin la cual no podría haberse conseguido el sueño, los viñedos. Y una estrella, su gente. Gente que forma un equipo con una clara y firme filosofía de constancia y dedicación, perseverancia y cariño. Sólo esta es la fórmula posible para elaborar un vino que expresa tanto sentimiento como lo hace Martúe.

  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15ºC - 17ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, comidas especiadas, pastas con salsas rojas.

La cata

Aroma especiado, con recuerdos de mantecado, hierbas aromáticas (cantueso) y bollería. Al airearse van saliendo los frutillos negros bien maduros y bien conjuntados con guinda en licor y notas de cedro. La explosión llega en fase de boca, donde no se pueden tener más sensaciones a la vez: goloso, carnoso, frutal, fresco, complejo... hay una difícil conjugación de potencia y a la vez suavidad y elegancia. Inmenso postgusto, donde se resumen todos los sabores de la cata.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla La Mancha
  • Martúe
  • Syrah
  • 2017
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESCMA0041662
Bodega

Martúe

  • País
    España
  • Región
    Castilla La Mancha
  • Producción total
    350.000 botellas/año €
  • Extensión del dominio
    81 ha
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