El país vinos de Marruecos
La influencia francesa de Marruecos le hace tener cultura vitivinícola. Los colonos establecieron viñedos durante su ocupación desde 1912 a 1956. La influencia del Mar Atlántico ofrece un clima que favorece el cultivo de la vid, pero la insolación del país es muy latente. Por ello se plantaron variedades resistentes al calor, como la Garnacha, la Carignan o la Cinsault. Asimismo los franceses plantaron sus uvas más conocidas Cabernet Sauvignon, la Merlot y la Syrah . En blancas se cultivo la Chardonnay es la que más se utiliza para elaborar vinos. El 85% de la producción es de vino tinto.
Marruecos se distribuye en doce zonas de producción de vinos, destacan Berkan y Mequinez/Fez, es la principal región vitícola. Gharb ,Rabat y Casabalanca donde se elaboran vinos con influencia costera.
Marruecos se distribuye en doce zonas de producción de vinos, destacan Berkan y Mequinez/Fez, es la principal región vitícola. Gharb ,Rabat y Casabalanca donde se elaboran vinos con influencia costera.