Magallanes Cienfuegos 2021

Cienfuegos es un elegante e intenso vino blanco fermentado y criado en barricas con una gran capacidad de envejecimiento y una producción muy limitada. La filosofía desde el principio ha sido la de un vino en evolución buscando la personalidad, la capacidad de envejecimiento y la base frutal. Está elaborado con uva Albarín 50%, Verdejo 25% y Godello 25%.

Cienfuegos nació hace 10 años con la vocación de elaborar un vino diferente, sin las limitaciones que en algunos casos constriñen a los vinos en las denominaciones de origen, dando más importancia a la calidad y la singularidad de los viñedos que a su ubicación.

Tras su exitoso paso por Leda y continuando con sus otros proyectos (Bohorquez, César Príncipe…), César Muñoz ha decidido embarcarse en una aventura propia y exclusiva a orillas del Duero. Tiene dos bodegas propias, Bodega Magallanes y After Enos. Una en Ribera del Duero y otra en Toro respectivamente.