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UvasGarnacha
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Consumo2022 - 2029
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16ºC - 18ºC
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MaridajeQuesos curados, asados, carnes asadas, chocolate, Jamón Ibérico de Bellota.
Espectacle del Montsant, Espectacle 2019
René Barbier, Fernando Zamora y Christopher Cannan firman Espectacle, sin duda alguna uno de los tintos estelares de cuantos ofrece el viñedo español a partir de la variedad de moda, la Garnacha.
Espectacle 2019 está elaborado en Monsant a partir de la fruta de un viñedo privilegiado, con una vinificación poco habitual –en un tonel de roble de 4.000 litros– y una producción limitadísima. Todo un “espectáculo” de sensaciones frutales y minerales. El 2018 fue un año más fresco y de maduración lenta, y las uvas alcanzaron un sorprendente 16% de alcohol. El vino es realmente espectacular, haciendo honor a su nombre. Es opulento y lleno, profundo y complejo. Sorprendente en su estilo.
Espectacle del Montsant es el resultado del trabajo de un grupo de expertos del mundo del vino, unidos por el proyecto común de elaborar un vino único, que transmite las particularidades de un viñedo centenario de Garnacha de la zona del Montsant. Cada uno de ellos aporta sus conocimientos y su experiencia en la elaboración de este excepcional vino: René Barbier, Isabelle Meyer, Christoper Cannan y Fernando Zamora.